Unsere Käse-und Fleischaktionen

Geflügel-Fleisch-Fisch zu Weihnachten

Lieferung in KW 51 (17.-22.12.18)  

Das Fleisch ist portioniert und vakuumverpackt und wird in Kühlboxen geliefert. Jede Packung ist mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen. Die Lagertemperatur sollte ca.4°C betragen. Einige Artikelhaben ein geringes MHD, sind teilweise nicht bis Weihnachten haltbar und müssen bis dahin eingefroren werden. Sonstiges Fleisch ist bis über die Feiertage und länger haltbar. Wie immer können alle Artikel in der Vakuumverpackung bis zu einem halben Jahr eingefroren werden(-18°C). Bitte beachten Sie, dass es sich bei den Gewichtsangaben um Circa-Gewichte handelt. Auch größere Abweichungen von den Gewichtsangaben nach unten bzw. nach oben sind naturgemäß möglich.

Bitte bestellen Sie bis Mittwoch, 5.12.18

Angebot als PDF zum Download

Artikel hier im Shop bestellen

Hofkäserei-Wochen im Herbst

KW 45 – KW 48

Entdecken Sie die Genüsse der Bio-Hand-Werkskunst!

Bei der Käseherstellung aus Bio-Milch spielt das Lebensmittelhandwerk eine ganz besondere Rolle. Alle Kunstfertigkeit des handwerklichen Verarbeiters und viel Zeit für die natürlichen Prozesse und die Reifung sind nötig, um geschmacklich individuelle Produkte zu schaffen, wie sie für das Handwerk typisch sind. Die schonende Behandlung der Milch, die liebevolle Käsepflege und der Verzicht auf chemische Hilfsmittel machen den Hofkäse so einzigartig und unterscheiden ihn von industriell hergestellten Produkten.

Angebot als PDF zum Download

Erklärungen zu den Kürzeln beim Käse

Käse des Monats November

Wiesenmilch Draudamer

mild-aromatischer Großlochkäse aus den Bergen Österreichs

Ab 250 g nur 15,50 €/kg statt 19,90 €/kg !

Artikel hier im Shop bestellen

Guten Appetit und viel Freude beim Kochen und Genießen 
wünscht Ihnen Ihr Kirchdorfer Ökokisten-Team

Tierhaltung

Hier im Shop bestellen

Veredelung

Hier im Shop bestellen

Immer nah am Erzeuger

Unsere Zulieferer: persönlich & regional

Hier im Shop bestellen